Ski & séjours en chalet
Planification des repas pour les chalets de ski en autonomie et les séjours à la neige.
Repas d’un séjour au ski en début de saison en groupe
Un séjour au ski à l’ouverture de la station ou début décembre ? Comment nourrir le groupe quand commerces et restaurants ne sont pas tous ouverts, et que les jours sont courts.
Vacances au ski en famille : les repas avec les enfants
Organiser les repas d’une semaine au ski en famille : petit-déjeuner copieux, en-cas pour le cours de ski, goûter après les pistes, dîners tôt, courses.
Liste de courses pour un séjour au ski : quoi acheter avant de monter, quoi en station
Une semaine au ski en location avec des amis ou en famille ? Ce qu’il faut acheter dans la vallée avant de monter, ce qu’on peut laisser à la supérette de la station, et comment partager les courses équitablement.
Quelles quantités pour une raclette ou une fondue en groupe
Quelles quantités de fromage, charcuterie, pommes de terre et pain prévoir pour une soirée raclette ou fondue en groupe dans un chalet de ski — par personne, avec la liste de courses.
Chalet de ski avec chef ou en autonomie pour un groupe : que choisir ?
Chalet de ski avec chef ou en autonomie pour votre groupe ? Comparez le coût, l’effort et la flexibilité pour Noël ou les vacances de février, avant de réserver.
Pique-nique sur les pistes pour un groupe de skieurs
Préparez un pique-nique de ski pour un groupe : ce qui résiste au sac à dos et au froid, où le manger sur la montagne, et quand le restaurant d’altitude vaut le coup.
Plan de repas pour un chalet de ski en autonomie
Comment planifier une semaine de repas dans un chalet de ski en autonomie : petits-déjeuners copieux, paniers-repas, grands dîners partagés, et comment répartir les courses et la cuisine.